«Шовдарь - 2019» - Оголошено переможців гастрономічної премії

Карпатська гастрономічна премія «Шовдарь» – щорічне нагородження найкращих ресторацій області від Закарпатської туристичної організації. Премія вручається рестораціям, що оцінені користувачами соціальних мереж та гастрономічних сайтів, запропоновані експертами команди «Закарпатський фудблог» і пройшли оцінку журі.

Нагорода переможців – «Шовдарь» - є знаком якості ресторацій Закарпаття. Наша ціль це - розвиток локальних ресторацій і сфери гостинності з метою підвищення конкурентоздатності учасників ринку та інформування споживачів про якість ресторацій в Закарпатті.

Завдання премії - визначити найкращі ресторації Закарпаття, об’єднати регіональних учасників галузі для подальшого розвитку і підвищення якості послуг, а також допомогти споживачам зорієнтуватись у якості ресторацій Закарпаття.

У рамках Карпатської гастрономічної премії «Шовдарь -2019» названі найкращі у своїх номінаціях: Найкраща кав’ярня – «River side» в Ужгороді; Найкраща винарня – «Винний сад» у Мукачеві; Найкраща пиварня – «Джон Гашпар», Берегово; Найкраща сироварня – «Селиська сироварня», в Н.Селищі; Найкраща ресторація – «Косино» у селі Косино; Найкраща ресторація закарпатської кухні – «Графський двір», у Мукачеві; Найкраща кондитерська – «Штефаньо-Фекете Шош» в обласному центрі і Гастрономічне відкриття року – Перша закарпатська піца «Бетяр Гріль» також в Ужгороді.