Вурда та бринза – головні продукти на столі майже кожної родини в гірських селах Міжгірщини
- 15-10-2018, 16:26
- Закарпаття / Суспільство
- 0
- 522
Хоч роблять овечий сир господарі за одним і тим самим рецептом, та у кожного смак цього продукту відрізняється.Де в Пилипці на Міжгірщині можна покуштувати найсмачніший овечий сир, тутешні знають добре. Відразу направляють до обійстя пані Калини. А тут якраз приготування вурди у самому розпалі. Господиня каже, за своє життя зварила не одну тонну вурди. А щоб продукт вийшов смачним, має значення кожна деталь.
М-студіо
