Гастрономічна родзинка: На Хустщині діє ще одна равликова ферма (ФОТО)
2-10-2019, 11:02. Розмістив: redaktor
В селі Липча Хустського району можна не лише побачити равликів, а і з’їсти їх.Матеріал опублікувала користувач мережі «Фейсбук» Анюта Перец. Власник ферми Анатолій розповідає, що заснував її рік назад. Розпочинали бізнес із однієї тонни равликів, а тепер на фермі перебуває до десяти тонн равликів.
Незвичну ферму можна відвідати з екскурсією та спробувати равлика на смак. Хустські равлики вже реалізовуються у супермаркетах та ресторанах. Також продукцію сертифікують і у майбутньому планують її продавати в Європу.
Нагадаємо, що у Хустському районі діє вже друга равликова ферма, а от на фермі у Нижньому Селищі нещодавно зібрали урожай равликів.
Незвичну ферму можна відвідати з екскурсією та спробувати равлика на смак. Хустські равлики вже реалізовуються у супермаркетах та ресторанах. Також продукцію сертифікують і у майбутньому планують її продавати в Європу.
Нагадаємо, що у Хустському районі діє вже друга равликова ферма, а от на фермі у Нижньому Селищі нещодавно зібрали урожай равликів.
Mukachevo.net
Повернутися назад