На Хустщині збирають березовий сік (+ФОТО)

Із року в рік у березні на Хустщині починається збір березового соку. Про властивості диво-рідини говориться багато, як і про те, як краще добувати зі стовбурів дерев цілющу речовину.
Сім′я Келемен з Хуста традиційно опублікувала у соцмережі світлини самого процесу заготівлі.
«Сезон заготівлі березового соку у самому розпалі!!!! Консервування соку, виготовлення квасу та сомогонки (для справжніх чоловіків, але не зловживати)», — пише Андріана Келемен.