З якого продукту найкраще починати ранок
17-08-2018, 16:00. Розмістив: redaktor
Фахівці провели експеримент і з'ясували, що один з найпопулярніших сніданків найкраще бореться зі стресом, а це забезпечить хороший, продуктивний день.
Учені з Гарвардського університету поділили добровольців на три групи, передає Мenslife.
Протягом тридцяти днів учасники експерименту снідали різними продуктами. Одна група їла яйця, друга – вівсяну кашу з пластівців грубого помелу, третя – вівсянку швидкого приготування.
З'ясувалось, що найменше вплив стресу протягом дня відчували ті, хто їв на сніданок яйця. А все тому, що білок і мікроелементи жовтка нейтралізували гормон стресу, який продукують наднирники.
Якщо снідати яйцями – організм краще справлятиметься зі стресом протягом дня
А от найбільше від стресу страждала третя група, яка споживала вівсянку швидкого приготування. Річ у тім, що вона сприяє зростанню цукру у крові, який потім різко знижується.
Через ці коливання зростає рівень гормону стресу – у людей з'являється страх, нервозність та панічні атаки.
Дієтологи радять готувати з яєць омлет з броколі або цвітною капустою. Також стати стійкішим до стресових ситуацій допоможуть гарбузовий сік і гарбузове насіння. Завдяки магнію зникає відчуття тривожності.
Повернутися назад